世界で最も高価なスパイス。アヤメ科のクロッカスの一品種の雌しべで、独特の香りとほろ苦さを持ち、料理を黄色に仕上げると共に上品な芳香を漂わせます。水に浸すと黄金色になります。ブイヤベース、パエリア、リゾット、エビ・カニなどの魚介類のソース、サフランライス等にお使い頂けます。
ギャバン サフラン(ホール) カップ入り
4463円（税込）
参考価格
6662円（税込）
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ギャバン サフラン(ホール) カップ入り
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商品情報
- 内容量
- 5g
- 原材料
- サフラン（スペイン産）
- 賞味期限／使用期限
- 2025/5/19
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