おいしい、香ばし麦茶の秘密
カフェインの多い、お茶やコーヒーを控えている妊婦さんには、温かくて、とても美味しいノンカフェインの麦茶をご用意しています。
新潟県長岡市 いろは商店の丹念に二度炒った国産大麦を丸粒のままたっぷり使い、昔ながらの方法で、ゆっくりお湯出ししています。
＜召し上がり方＞
お湯は、必ず一度沸騰させてから、保温程度の弱火にします。
麦茶をお茶パックに入れて15分間煮だします。（丸麦は、煮ると膨らむのでお茶パックに詰めるときは少なめにします。）
火を止めたら、ヤカンのフタをして、そのまま3時間ゆっくり冷ますことで、黄金色の香ばしい麦茶ができあがります。
そして、飲む前にもう一度温めます。一年中、カラダに優しい香ばしい麦茶が楽しめます。
