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のどごしの良い、もっちりとした生タイプの本格的なうどんです。
味噌、コチュジャン、にんにくが効いた程良い辛さの韓国風つゆです。
辛さを引き立てるガーリック、ねぎ、唐辛子入り。
【お召し上がり方】
1.フタを開けて、湯切り口のツメを持ち上げる。
2.めんのみをカップにあけて、熱湯を内側の線まで注ぎフタをする。
3.2分後、よくめんをほぐし、湯切り口より湯をすてる。
(やけどに注意)※冷やしてお召し上がりになる方は、湯切り後水洗いして、水を切ってから4へおすすみ下さい。
4.つゆをめんにかけ、よくまぜあわせた後、ふりかけをかけてお召し上がり下さい。
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