鰹と昆布の2種のだしを効かせたフリーズドライブロックのみそ汁です。あげなす、野菜、とうふ、油あげの4種類の味をアソートパックにしました。あげなすと油あげは、うま味のある赤系の味噌を使用し、コクのある味わいに仕上げました。野菜ととうふは、すっきりとした白系の味噌??とあわせて野菜は甘みを感じる味わいに、とうふはシンプルな味わいに仕上げました。
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鰹と昆布の2種のだしを効かせたフリーズドライブロックのみそ汁です。あげなす、野菜、とうふ、油あげの4種類の味をアソートパックにしました。あげなすと油あげは、うま味のある赤系の味噌を使用し、コクのある味わいに仕上げました。野菜ととうふは、すっきりとした白系の味噌??とあわせて野菜は甘みを感じる味わいに、とうふはシンプルな味わいに仕上げました。
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